Ассортимент, состав и преимущества моющих средств для общепита

К моющим средствам, находящим применение в сфере общепита, предъявляются строгие требования.

Они должны быть эффективными, экологически чистыми и гипоаллергенными, должны обладать приятным запахом и экономно расходоваться. Это касается любой промышленной химии, предназначенной для мытья посуды, дезинфекции поверхностей, уборки помещений. Поэтому владельцы кафе, ресторанов, баров, столовых предпочитают закупать профессиональные моющие средства для общепита. Данная продукция обладает множеством преимуществ, среди которых:

• Способность бороться с болезнетворными микроорганизмами, вирусами, кишечными инфекциями и т.д.
• Эффективная очистка поверхностей, устранение загрязнений разного типа и происхождения.
• Защита поверхностей от преждевременного износа и повреждений.
• Гарантия безопасности для здоровья человека и окружающей среды.
• Простота использования, транспортировки и хранения.

Профессиональные моющие средства, предназначенные для заведений общепита, представлены на рынке в широком ассортименте. Они выпускаются отечественными и зарубежными производителями, отличаются по стоимости, по типу упаковки и способу расфасовки. Выбирая эту продукцию, ориентируйтесь на ее состав, назначение, консистенцию и другие характеристики. Также вы можете ознакомиться с отзывами покупателей, уже успевших попробовать ее.

В ассортименте чистящих и моющих средств для общепита, которые продаются в обычных и интернет-магазинах, представлены:

1. Дезинфицирующие жидкости, гели, порошки для посуды, мебели, технического и сантехнического оборудования, антисептики для рук персонала.
2. Промышленная химия для удаления сложных загрязнений с поверхности печей, из духовых шкафов, грилей.
3. Ополаскивающие и моющие средства для посудомоечных машин.
4. Составы для отбеливания посуды, для восстановления кастрюль, сковородок и столовых приборов.
5. Составы для ручного мытья посуды.

Промышленная химия для общепита может содержать ПАВ различного вида, комплексообразователи, щелочи или кислоты, антикоррозионные добавки и другие компоненты. При этом важно, чтобы ее качество соответствовало требованиям ГОСТов, СанПиНов, гигиенических нормативов, предусмотренных законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

В составе моющих средств, применяемых на предприятиях общепита, в кафе, барах, пабах, ресторанах и столовых, не должно быть хлоридов, фенола, крезола, формальдегида, триклозана, фосфатов и других вредных веществ. Обязательно убедитесь в этом, прежде чем заказать у поставщика партию продукции. Отдавайте предпочтение сертифицированной промышленной химии, качество и безопасность которой не подлежат сомнению.