Идеальная барная стойка: выбираем центральный элемент в интерьере ресторана или кафе

Владельцы кафе, ресторанов или пабов знают, что барная стойка зачастую привлекает внимание со стороны посетителей, к ней прикован взгляд каждого нового гостя. Именно поэтому выбор такой мебели — занятие долгое и кропотливое. Прекрасным решением способна стать барная стойка на заказ. В таком случае вы получаете качественное изделие из нужного вами материала с индивидуальным дизайном.

Рассмотрим основные правила покупки такого оборудования.

 

Выбираем материал

 

Производители предлагают изготовление специализированной мебели практически любого дизайна. Выбор материала ограничивается фантазией заказчика и его бюджетом. Однако существует ряд базовых материалов, из которых чаще всего изготавливают предметы интерьера для сегмента HoReCa.

Среди наиболее востребованных материалов выделяются:

1.​ Древесина. Натуральное дерево хорошо смотрится в интерьере тематического паба или ресторана. Выглядит такая барная стойка роскошно. Вы сможете подобрать интересную отделку под викторианскую эпоху или сделать ставку на необработанные поверхности в стиле лофт. Красиво смострится мебель из древесины с дополнительной отделкой элементами из металла или стекла. Недостатком может стать стоимость изделия и подверженность негативному воздействию влаги, однако специальная обработка массива позволит избежать деформаций.

2.​ ДСП и МДФ. Экологически чистое сырье, изготавливается из стружки натурального массива. Стружка прессуется, образуя податливый для производства материал. Легкость обработки таких плит позволяет создавать мебель практически любой формы и дизайна. Такая барная стойка может быть в последующем дополнена стильными элементами из металла, стекла. Также многие производители предлагают облицевать внешние панели (видимые гостю) пластиком. Это позволит вписать стойку в интерьер вашего заведения, оформив ее в корпоративной стилистике.

3.​ Металл. Самостоятельно практически не используется, но для интерьеров в стиле хай-тек такая барная стойка может играть главную роль. Металлические столешницы используются редко, а вот дополнительные декоративные элементы из этого металла вполне могут украсить скучную конструкцию из ДСП или дерева.

4.​ Пластик. Демократичный вариант. Преимущество — возможность изготовления изделий практически любой формы и размера. Заказчик может выбирать любой цвет и фактуру.

Помимо материала, следует обратить внимание на высоту барной стойки (стандартно она не должна превышать 120 см). Все действия бармена должны хорошо просматриваться. При этом столешница должна быть достаточно широкой. Сразу же закажите к стойке стулья необходимой высоты и стилистики, а также специальный навес для бокалов или алкоголя.